以活性氧化镁和氯化镁为原料合成氧化镁晶须的研究探讨了一种合成氧化镁晶须的新的工艺方法。对于新的生产具有重大的现实意义。 首先以活性氧化镁和氯化镁为原料合成了前驱体碱式氯化镁晶须,接着将碱式氯化镁焙烧成氧化镁晶须。分别用x射线衍射仪(XRD)、扫描电镜(SEM)、热重分析仪(TGA)和化学分析,分析了中间体碱式氯化镁和产品氧化镁晶须的成分、形貌和热化学行为。
碱式氯化镁晶须制备的影响因素有:碱式氯化镁晶须制备的影响因素;反应物配比的影响;氯化镁溶液浓度的影响;陈化时间和陈化温度的影响等影响。另外生成的碱式氯化镁晶须经过焙烧即可得到氧化镁晶须,实验的温度控制是制得氧化镁的关键,需要仔细的把握。新的生产方法运用到生产中的话即可得到更好的经济效果和科研意义。
化学性质1.六水氯化镁加热可水解加热时失水和氯化氢部分生成氧化镁和碱式氯化镁。
MgCl2 + H2O====加热Mg(OH)Cl + HCl ↑
2.无水氯化镁熔融状态下电解可生成镁MgCl2(熔融)=电解=Mg+Cl2↑
3.碱性环境下生成氢氧化镁沉淀。Mg+2OH-=Mg(OH)2↓
食品级氯化镁
【用途与用法】 食用氯化镁主要用作食品生产的添加剂。其作为凝固剂在豆制品生产中的应用尤为广泛,用食用氯化镁制成的豆腐,保留了中国传统豆腐的富有弹性、味道鲜美等特点,而且外表白嫩、口感细腻,并具有降脂降压功效。其品质细嫩而结实,爽口而柔韧,老少皆宜,是人们菜篮子里的上等菜谱。同时,食用氯化镁在食品加工过程中,作为固化剂、膨松剂、蛋白凝固剂、助酵剂、除水剂、组织改进剂等,在医药、食盐、矿泉水等生产中广泛应用
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